هنر آشپزی

G.sky

1,016
پسندها
135
امتیاز
کاربر طلایی
کاربر طلایی
تاریخ ثبت‌نام
2022/12/12
نوشته‌ها
1,286
مدال‌ها
15
محل سکونت
گرگان
  • نویسنده موضوع
  • #1
ترکیبات موهیتو نعنا خانگی

میزان ترکیبات زیر برای 3 نفر کافی است:

برگ نعناع: 1 کاسه کوچک
لیمو تازه: 5 عدد
یخ: 5 تا 6 تیکه کوچک
شکر: 4 قاشق غذاخوری
آب: 2 لیوان

طرز تهیه موهیتو نعنا خانگی

1-هنگام تهیه موهیتو نعنا خانگی ابتدا برگ نعناها را خوب بشویید، سپس ساقه‌های آن را جدا کنید.
2-در مرحله دوم لیموها باید شسته شوند و با بخش ریز رنده قسمت سبز پوست لیموها را رنده کنید.
3-اگر لیمو را به طور کامل در موهیتو بریزید، مزه نوشیدنی شما تلخ می‌شود. قسمت سبز لیمو، عطر موهیتو را بی‌نظیر می‌کند. بعد از آن‌که قسمت سبز پوست لیمو را آماده کردید، آب آن را بگیرید.
4-یک قاشق غذاخوری از پوست رنده شده لیموترش، برای تعداد 3 تا 8 نفر کافی است.
5-برگ نعنا، قسمت سبز پوست لیمو ترش، آبلیمو طبیعی و تکه‌های یخ را با هم در مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید یک دقیقه با هم مخلوط شوند.
6-نوشیدنی موهیتو نعنا خانگی شما آماده است. نوشیدنی را بچشید، اگر آبلیمو یا شکر آن کم است، اضافه کنید.
7-لیوان موهیتو را می‌توانید با تکه‌های لیموترش یا برگ نعنا تزیین کنید.
-هنگام تهیه موهیتو خانگی حتما از نعنا و لیموترش تازه استفاده کنید.
2-قسمت سبز پوست لیموترش را حتما به مواد موهیتو اضافه کنید و آن را جدی بگیرید.
3-نوشیدنی موهیتو را بگذارید خوب خنک شود، سپس سرو کنید.
کلام آخر
نوشیدنی موهیتو خانگی یکی از نوشیدنی‌های لذیذی است که وقتی یک نوع آن را تهیه می‌کنید، دوست دارید انواع مختلف آن را تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

این نوشیدنی، فوق‌العاده مقوی است و برای افرادی که در فصل تابستان از حرارت شدید بدن خود رنج می‌برند، بسیار مفید است.
 

امضا
g.sky
نام موضوع : نوشیدنی های سرد
دسته : هنر آشپزی

G.sky

1,016
پسندها
135
امتیاز
کاربر طلایی
کاربر طلایی
تاریخ ثبت‌نام
2022/12/12
نوشته‌ها
1,286
مدال‌ها
15
محل سکونت
گرگان
  • نویسنده موضوع
  • #2
لیموی تازه
آب گازدار
آب
شیرین‌کننده (نوع شیرین‌کننده و مقدار شیرینی این نوشیدنی به سلیقه شما برمی‌گردد. می‌توانید از عسل، شکر سفید و یا نبات استفاده کنید. اگر رژیم غذایی خاصی دارید می‌توانید از شیرین کننده‌های رژیمی مانند سوکرالوز و یا استویا استفاده کنید.)
طرز تهیه لیموناد

طرز تهیه شربت لیموناد خانگی به این صورت است که ابتدا آب و عسل طبیعی را در یک قابلمه ترکیب کرده و سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید تا عسل حل شود. اجازه ندهید دمای آب زیاد شود. سپس آب شیرین شده را به همراه آب گازدار در یک پارچ آب بریزید و آب لیمو ‌ها را بگیرید و به آب شیرین شده اضافه کنید. سپس به آن یخ اضافه کرده و نوش جان کنید. میزان ترشی و شیرینی این نوشیدنی کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. این نوشیدنی را حتی یک هفته می‌توان در یخچال نگه دارید.
 

G.sky

1,016
پسندها
135
امتیاز
کاربر طلایی
کاربر طلایی
تاریخ ثبت‌نام
2022/12/12
نوشته‌ها
1,286
مدال‌ها
15
محل سکونت
گرگان
  • نویسنده موضوع
  • #3
برخی از افراد ترجیح می‌دهند نوشیدنی لیموناد خود را با طعم و بوی نعناع لذت بخش‌تر کنند.

ترکیبات لیموناد نعنایی

عسل طبیعی: 1/2 فنجان
آب: 6 فنجان
آب لیمو ترش تازه: 2 فنجان (حدودا 6 تا 8 عدد لیمو ترش لازم است.)
برگ نعناع تازه: 1/2 فنجان
طرز تهیه شربت لیموناد نعنایی

به این شکل است که عسل را به همراه 2 فنجان آب در یک قابلمه بریزید و سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و همزمان به هم بزنید تا عسل به خوبی در آب حل شود. دقت کنید دمای آب بالا نرود. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا کمی سرد شود. سپس آب لیموها و نیز باقی آب را به شربت لیموناد افزوده و کمی هم بزنید. در این مرحله می‌توانید کمی به میزان شیرینی لیموناد خود اضافه کنید. سپس برگ‌های نعناع خرد شده را افزوده و اجازه دهید تا حدودا یک ساعت در یخچال بماند و اکنون لیموناد نعنایی شما آماده است.
 

G.sky

1,016
پسندها
135
امتیاز
کاربر طلایی
کاربر طلایی
تاریخ ثبت‌نام
2022/12/12
نوشته‌ها
1,286
مدال‌ها
15
محل سکونت
گرگان
  • نویسنده موضوع
  • #4
• ع*ر*ق بیدمشک: ۱ لیتر
• شکر سفید: ۳ کیلوگرم
• آب: ۴ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• آبلیمو: به میزان دلخواه

• ع*ر*ق بیدمشک: ۱ لیتر
• شکر سفید: ۳ کیلوگرم
• آب: ۴ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• آبلیمو: به میزان دلخواه
 

موضوعات مشابه

به جمع خانواده پاتوق خوش آمدید

بر روی دکمه های زیر کلیک کنید

تمامی موضوعات و پست های مکتوب بیانگر دیدگاه نویسنده است و به هیچ وجه بیانگر دیدگاه مدیریت انجمن نیست.

بالا